暮らしに欠かせない
「衣食」を学ぶ。
調理や被服をはじめとする
実践的な技術を習得し、
生活を豊かにする。

被服製作と調理を通して、生活に役立つ知識と技術を習得します。
他学年とも協力して実習を行うことで、教え合い、学び合い、高め合う環境の中で自らの力を伸ばすことができます。授業内で検定の取得にも取り組みます。

主な学び

• 生活デザイン基礎

  被服製作の基礎、調理の基礎を学習して実習を行います。

• フードデザイン

  日本料理、西洋料理、中国料理などの日常食や菓子の調理実習を行います。
  料理様式についての理解を深め、テーブルマナーも身に付けることができます。

• ファッション造形基礎

  洋服の製作（パジャマ、パーカー、パンツ、スカート、ブラウス、シャツ、ワンピース、ドレス）を行います。

関連する進学先

• 関連校進学
• 国公立、私立大学（栄養学系）
• 専門学校（調理・服飾系）

関連する業種や就職先

• 栄養士・管理栄養士
• 調理士
• パティシエ
• 家庭科教員
• 栄養教諭