日記(Journal) 専門コース実習風景(10/11) 2013年10月11日 広報室 10月11日(金)、本日は2・3年生の専門コース実習の日。 陶芸デザインコースは、本日午後4時からの「火入れ式」を前に、窯詰めの作業が終盤となっていました。 緑化システムコースは、「さつま芋」の収穫。秋の実りの収穫でした。 生活デザインコースは、調理実習(サバの味噌煮、けんちん汁、ホウレンソウの胡麻和え)でした。 皆さん、真剣に取り組んでいました。 ☆大皿も一番上の棚へ設置。 ☆さつま芋を手にして記念撮影。 ☆3年生が裁いたサバを使用(左) ☆黒ゴマでホウレンソウを和えています。(右)